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2005年12月13日 00:11に投稿されたエントリーのページです。

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部隊チゲ

昨日の夕食は部隊チゲを作ってみました。新橋の韓国家庭料理店で一度食べたことがあるのですが、この料理はおそらく韓国料理におけるB級グルメだと思います。Wikipediaに由来があったので、はじめてこの料理名を聞く人はこちらを。

結論から言うと、超大失敗・・・・orz

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材料として、キムチ鍋の素をベースに、豆腐、スパム(リンク先にジャンプすると音が出ます。ご注意ください!)、魚肉ソーセージ、白菜、キムチ、長ねぎ、そしてインスタントラーメンを入れました。いいですねー、いかにもB級な素材のオンパレード。

最初しばらくは家族揃って「おいしいねー」と言って喜んで食べていたのですが、取り皿一杯くらい食べた直後から、家族全員どうやっても食べられなくなってしまいました。胸が一杯で喉を通らない、という感じ・・・。

キムチの量が多すぎた(酸味が強くなったものの在庫処分として、ホントーに大量に入れてしまいました)のと、スパムの強い塩味のせいだと思います。スパムは大好物なんですが、一度に3切れ以上食べるときつい、ということがよくわかりました。

近いうちにリベンジしたいと思ってます。けど、正直1ヶ月くらいは自分にも家族にも拒否症状が出ちゃうでしょうね。それほど強烈な味でした。

一応、食事中の画像を、ほんの小さく載せてみますね。
部隊チゲ@自作

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